Guía de Rutas, Patrimonio y Gastronomía por el norte de Gran Canaria.

Categoría: Artesanía

Pasión por los coches antiguos
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Pasión por los coches antiguos

Juan C. Vega investiga el historial de coches, taxis, autobuses y camiones que circularon en Gran Canaria… y los convierte en preciosas maquetas de madera. Calcula las medidas a ojo, a partir de fotografías.

El escobero
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Escobas de palma dentro de una cueva

En siglos pasados, las mujeres de Acusa Seca hacían escobas con hoja de palma. El oficio pervive gracias a Aventino Medina. Antiguamente, las escobas se amarraban con hoja de palmera trenzada; hoy, Aventino emplea soga de pitera.

Las piezas de barro rojo se ponen de color negro cuando el fuego alcanza su temperatura máxima.
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Alfarería primitiva sin torno ni horno

En Lugarejos, poblado troglodita del municipio de Artenara perviven –en toda su pureza– las técnicas aborígenes en la fabricación de loza de barro. Aquí no hay horno, sino “guisadero” (es decir, el lugar donde el barro se guisa al aire libre).

Turrones canarios, el dulce del verano
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Turrones canarios, el dulce del verano

El turrón canario es el dulce tradicional de las fiestas. Y la mayoría de las fiestas de Gran Canaria se celebran en verano. Por eso, desde el mes de mayo, los artesanos que lo fabrican inician la producción del año.

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