El prólogo del libro, del maestro quesero Isidoro Jiménez, ya pone en situación al lector, explicando que “con la conquista, la cultura pastoril de las islas Canarias fue integrando elementos de otros lugares del mundo y sobre el esquema tradicional de pastoreo se entrelazaron técnicas procedentes de otros lugares dando como resultado unas estrategias pastoriles muy complejas y especializadas”.

José Mendoza, Pepe el de Pavón, retratado en las cercanías de la presa de las Niñas (centro-sur de Gran Canaria)./ FOTO TATO GONÇALVES

Trasquila del ganado Pepe Mayor. Uno de los peladores que ayuda en esa jornada se esmera con el carnero: “¿Para qué hacerlo mal, si cuesta lo mismo hacerlo bien?”, se explica./ FOTO TATO GONÇALVES

María Ascención Díaz en la cueva del queso. En los meses de producción, elabora cuatro o cinco cada día de unos 6 a 7 kilos de peso./ FOTO TATO GONÇALVES

El núcleo de esta familia de ganaderos: el pastor (Carmelo Moreno), la esposa que se encarga de elaborar el queso (Lourdes García) y el fiel perro (en este caso, perra: Luna) en Solapones./ FOTO TATO GONÇALVES

“En la actualidad –añade–, aunque los cabreros del sur y este de la isla siguen manteniendo grandes rebaños, cada vez utilizan menos los pastos como recurso alimenticio, por lo que los movimientos de ganado se han reducido, en general, a las superficies más cercanas a los corrales; sin embargo en la zona noroeste y en la cumbre de la isla quedan pastores de ovejas que no solo mueven diariamente sus rebaños buscando los mejores pastos, sino que incluso tienen corrales en diferentes zonas según las épocas del año”.

Un nuevo recuento
El periodista e investigador Yuri Millares, que ya había publicado un amplio reportaje sobre el tema unos años atrás y ha dirigido ahora el proyecto que ha dado como resultado este libro, escribe en la introducción que, “en Gran Canaria, al hacer un nuevo recuento de pastores que aún practican la trashumancia, tanto por propia experiencia investigadora, como preguntando a Isidoro Jiménez y a los propios pastores protagonistas, el listado que resultó los cifra en 18, después de añadir algunos que me faltaron en 2006 y de borrar otros tantos que, por diversas circunstancias, no están mudando el ganado fuera de los pastos del entorno de sus corrales habituales. Es una cifra que puede variar en cualquier momento porque alguna de las bajas se reincorpore a la actividad, o por el contrario, alguien más se retire de su práctica”.

Y sitúa al lector en lo que va a poder leer, ver y conocer en las siguientes páginas: “Establecida la lista de trashumantes que quedan, el relato que a continuación sigue es la fotografía de las visitas que hemos realizado (acompañados la mitad de las ocasiones por Isidoro Jiménez, que ejerció de guía por carreteras, pistas y caminos de la isla para localizarlos)”.

“No se trata pues –añade–, de un estudio sobre la trashumancia, sino de un retrato cercano de sus protagonistas, tanto en palabras como en las imágenes que aporta quien esta vez me ha acompañado: el fotógrafo Tato Gonçalves. Y no se suceden en las páginas siguiendo un orden geográfico, ni alfabético, ni tampoco por criterios estadísticos o de rutas seguidas. Están ahí componiendo un relato que intenta mantener un equilibrio de intensidades (en palabras e imágenes), en favor del interés del lector por transitar con interés todas y cada una de las páginas hasta el final”.

GÁLDAR. Organizado por el ayuntamiento de la ciudad, el domingo 21 de abril de 2013 se celebra la Feria del Queso de Gáldar, que reunirá en este municipio los mejores productos elaborados tanto en la comarca norte de la isla como en toda Gran Canaria. Se trata de una fiesta en la que, además de descubrir las cualidades de los productos que se presentan en degustaciones y diversos concursos, el visitante estará acompañado por música canaria y una amplia muestra de artesanía.

Entre las actividades previas a la propia cita del domingo, el viernes 19 comienza la Cata de Quesos de los Altos de Gáldar que cumple su XVI edición; la XV Cata de Quesos Artesanos de Gran Canaria y la VIII Cata de Quesos de Flor y Media Flor. El jurado elegirá entonces los mejores productos en base a su calidad y sabor y los artesanos queseros que resulten premiados recibirán sus trofeos el domingo, en el transcurso de un acto público que se desarrollará en la plaza de Santiago.

Desde las diez de la mañana de este domingo se podrá disfrutar de esta una nueva edición de la Feria del Queso de Gáldar, que tiene previsto acoger a partir de esa hora una Muestra de Artesanía con cerca de 90 puestos con los diferentes productos que se elaboran manualmente y, al mismo tiempo, probar y comprar el mejor queso que se elabora en este municipio, en la comarca y en el resto de la isla.

La plaza de Santiago acogerá además las actuaciones musicales de la agrupación “Guagime” de Teguise (Lanzarote) y la agrupación Alfaguara de Breña Baja (La Palma).

VALLESECO. De nuevo, un grupo restaurantes del municipio se suman a las Jornadas Gastronómicas de la Manzana (ampliando su número a ocho), que celebran su segunda edición entre los días 30 de noviembre y 9 de diciembre de 2012. Todos ellos ofrecerán un mismo menú especial de ocho platos diseñados por el chef Felipe Cárdenas. El nexo de todos estos plartos es que tienen como ingrediente común la manzana reineta de Valleseco, que se podrá acompañar bebiendo sidra Gran Valle, la primera que empezó a elaborarse en Canarias y, en este caso, hecha con manzanas cultivadas en la comarca norte de Gran Canaria. Este año, las jornadas presentan dos novedades. Por un lado, los restaurantes tendrán la carta con los platos elaborados con manzana y, también, unos pinchos con este mismo producto. Por otro lado, se presenta el vino de manzana Gran Valle. El pincho junto con una copa de vino de manzana o caña estarán al precio de 2,50 €.

Mapa con las localizaciones de los restaurantes que participan en estas segundas jornadas de la manzana de Valleseco.

SEGUNDOS:
–Solomillo de cerdo con compota de manzana y col roja
–Carrileras de cerdo
–Muslo de pato con milhojas de papa y manzana con salsa de vino dulce.

POSTRES:
–Profiteroles de manzana y helado de vainilla
–Tarta de manzana con salsa de yogur

Los restaurantes que participan en el evento son:
–Los Rubios.
–El Rinconcito Canario.
–Hermanos Santana.
–La Herradura.
–Valleseco.
–Balcón de Zamora.
–Los Arcos de la Laguna.
–Cafetería Mi Cielo.

Más información:
Oficina de Información Turística de Valleseco y en la web de Ayuntamiento de Valleseco: haga clic AQUÍ.
Teléfono: 928 618 740

ARTENARA. El domingo 2 de diciembre de 2012 tiene lugar una nueva edición del mercado agrícola y artesanal de Artenara. Desde las 9 horas de la mañana en la plaza de San Matías del pueblo cumbrero, se podrá disfrutar de los sabrosos productos locales: queso, vino, miel, verduras, artesanía, etc.

Además, el Bar Tamadaba hará un potaje de jaramagos a fuego de leña. Y como evento especial, una exposición de motos “Honda 70″.

Cartel de la fiesta de la cerveza en Gáldar, primera edición de la Oktoberfest en el norte de Gran Canaria.

En esta primera edición del Oktoberfest Ciudad de Galdar se contará con una selección de cervezas de Alemania, de diferente tipo y de diversas marcas, como Beck’s; Franziskaner, Krombacher y Erdinger. Habrá comida típica alemana e internacional para degustar, además de tapas canarias que se combinarán en esta primera fiesta alemana.

Como es habitual en dicho país, la plaza contará con un comedor tradicional para mas de 500 personas, formado por mesas, banquetas y bancos al estilo bávaro y todo ello con la animación de música alemana e internacional, concretamente Marion Hoffmann (muy conocida en Alemania donde, en los años 70 y principios de los 80, fue una autentica estrella); Martin S, productor y director Musical de MIX 101 FM, emisora del sur de la isla especializada en alemán; el cantante Bernie; y actuaciones con el DJ grancanario Dj. Ezequiel.

Para acompañar esta fiesta se celebrará la elección de la Reina y Rey de la cerveza, con diferentes concursos y sorteos que pretenden animar la participación del público asistente.

La Oktoberfest Ciudad de Gáldar está organizada por la Asociación Amigos del Oktoberfest y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Gáldar. La asociación nació en el año 2005 como grupo de amigos cerveceros, compartiendo la afición común por la cerveza. Desde 2008 se constituyó en asociación y uno de sus actos principales es el Oktoberfest, cuya primera edición tiene lugar en Gáldar este 27 de octubre.

Además, Amigos del Oktoberfest realiza durante el resto del año otras actividades, tanto culturales, gastronómicas como cerveceras (catas, visitas, fabricación de cervezas caseras).

Cartel de la Ruta Doramas 2012.

El recorrido de este año ha sido renovado en su planteamiento, aunque discurre en su casi totalidad por los mismos senderos de años anteriores. La carrera recorre municipio de la Villa de Firgas desarrollando un recorrido circular de unos 31 kilómetros en la carrera, y de 16 km en la ruta de senderismo. La salida y llegada es en el aparcamiento municipal de la Villa de Firgas.

La carrera, de dificultad media/alta, debe salvar obstáculos como éste (Foto: Grupo de Montaña de Firgas).

La descripción completa y detallada del recorrido de la Ruta Doramas 2012 está disponible en la web del Club de Montaña de Firgas, así como otra información de interés para los participantes y público que quiera verlo.

El programa de la Ruta Doramas 2012 el día 10 de noviembre es el siguiente:
–7:30. Llegada de participantes.
–8:00. Charla previa y parte meteorológico.
–8:30. Salida de la Carrera.
–8:35. Salida de los Senderistas.
–15:30. Cierre de control en meta.
–16:00. Acto de clausura, entrega de premios, sorteos y diploma de la prueba.
–18:00. Cierre de la 4ª edición de la Ruta Doramas 2012.

GÁLDAR. La guía de ocio y cultura La Brújula del Norte en colaboración con la concejalía de Cultura y Fiestas del Ayuntamiento de Gáldar, organiza el sábado 20 de octubre la I Ruta del Enyesque en el casco histórico de esta ciudad. Se trata de una iniciativa que pretende promocionar la gran variedad de establecimientos de restauración y la oferta gastronómica de esta localidad, con actividades de ocio y entretenimiento en el entorno de la plaza de Santiago.

Un día para pasar en familia repleto de actividades. A las 10.00 de la mañana habrá un “Mercado Artesano Efervescente”, en el que artesanos del diseño de la moda, complementos y decoración, diferentes y no tradicionales, llenarán desde la mañana y a lo largo de todo el día, un ambiente comercial repleto de color y dinámico.

Habrá asimismo un espacio para la solidaridad. Con el título “Solidarízate”, todos los asistentes podrán participar llevando un kilo o litro de comida no perecedera para los más necesitados del municipio. A cambio se les obsequiará con una planta.

Y a partir de las 12 am se celebrarán “Talleres y actividades infantiles” y una “Exposición de coches clásicos” a cargo de la Escudería Fan Motor, en la plaza de Santiago.

Los más jóvenes podrán disfrutar de un “Concierto de Los Lola”, banda de versiones del pop nacional llevadas al rock más gamberro y divertido.

Para el traslado del público interesado en asistir hay un servicio con guaguas [autobuses] desde Las Palmas de Gran Canaria, con salida en la Fuente Luminosa y con diferentes horarios de ida y vuelta.

LA ALDEA DE SAN NICOLÁS. El proyecto de Micro Áreas Marinas Protegidas (MAMP) plantea un modelo innovador de gestión costera, basado en áreas marinas protegidas de pequeñas dimensiones, impulsadas por las administraciones locales y asociaciones ciudadanas. Definidas por consenso social y vigiladas por los propios usuarios, están destinadas a favorecer el desarrollo económico de múltiples sectores, mediante el fomento de actividades turísticas y recreativas dentro del espacio. La iniciativa del Ayuntamiento de la Aldea de San Nicolás y la empresa Oceanográfica, Divulgación, Educación y Ciencia ha permitido poner en marcha la primera Micro Área Marina Protegida (MAMP) en España que cuenta con marco normativo. Un lugar ideal para el buceo por la belleza de su paisaje submarino y la variedad de vida que aloja.

Ilustración que ubica la Micro Área Marina de El Roque, en el municipio de La Aldea de San Nicolás, junto a la desembocadura del barranco de La Aldea (OCEANOGRÁFICA).

Este abade es uno de los habitantes de la micro área (Fotos: ARTURO BOYRA-OCEANOGRÁFICA).

La Aldea de San Nicolás, es un pequeño municipio de apenas 8.000 habitantes vinculado mayoritariamente a la agricultura y que no cuenta con las condiciones para potenciar un turismo de masas. Sin embargo, se encuentra en la zona núcleo de la Reserva de la Biosfera de Gran Canaria, con el 82% de su territorio protegido por espacios naturales de singular belleza y con la costa más virgen de toda la isla. Es sin duda el municipio costero más aislado pero, gracias a esta iniciativa, puede llegar más lejos de lo que nunca sus habitantes hubieran podido imaginar, siendo un referente nacional de gestión sostenible en la costa.

Con el consenso y la implicación de pescadores profesionales, usuarios y administración, se definen espacios lo suficientemente pequeños para poder alcanzar acuerdos de mínimos y lo suficientemente grandes para permitir la recuperación de especies destacadas, beneficiando así al sector pesquero artesanal y a las actividades ecoturísticas (buceo, surf, vela, kayac, etc. ) para que todos juntos trabajen en beneficio mutuo.

Canarias es una de las únicas regiones de Europa que puede ofrecer todas las modalidades de Water Sports ininterrumpidamente durante todo el año. Por ejemplo, el 25% del buceo en España se realiza en esta comunidad. Canarias es mucho más que un destino de sol y playa y gracias a proyectos como éste puede demostrar que está a la cabeza de la innovación turística y la gestión racional de los recursos.

La morena picopato, fotografiada entre las grietas de una de las zonas de buceo

Un choco junto a buceadores.

Las ricas aguas y las fuertes corrientes que dan vida a esta micro área requieren, no obstante, especial atención por parte de los buceadores. Es recomendable ser un buceador experimentado para adentrarse a bucear en las aguas de la micro área. Para los menos experimentados, la playa de La Aldea ofrece un entorno perfecto para el snorkeling [buceo desde la superficie con tubo de respiración].

Zonas de buceo
Las zonas de buceo de la MAMP El Roque, en La Aldea de San Nicolás son la denominada El Roque (10 m. de profundidad, al pie de la montaña El Roque, es un corte en vertical con múltiples peñascos que cubren el fondo), el Jardín de las Gorgonias (a 20 m. de profundidad, un lugar casi único en Canarias en el que disfrutar de un campo de gorgonias tan poblado y a tan poca profundidad), La Herbidera (a 22 m. de profundidad, cuenta con varios veriles donde se esconden múltiples animales entre los que destacan los chuchos y las ánemonas gigantes, además de bancos de sargos y besuguitos), El Rajón (a 21 m. de profundidad, es una cueva dentro de otra cueva donde las catalufas y los verrugatos se refugian durante el día para salir a cazar de noche, y entre cuyas grietas se pueden encontrar cangrejos araña y morenas picopato), y La Seifiera (a 23 m. de profundidad, aquí se concentran los grandes bancos de peces característicos de la micro área: roncadores, besuguitos y sargos).

NORTE DE GRAN CANARIA. Los días 12, 13 y 14 de octubre de 2012, la Mancomunidad de Ayuntamientos del Norte de Gran Canaria estará presente en la Feria “Gran Canaria Me Gusta” con su propia propuesta “El Norte Me gusta” en el pabellón E del Instituto Ferial de Canarias (Infecar), en Las Palmas de Gran Canaria. La inauguración es el viernes 12 a las 12 horas.

El PROGRAMA DE ACTIVIDADES de la Feria “El Norte Me gusta” es el siguiente (en horario de 10 de la mañana a 8 de la tarde el sábado y el domingo).

VIERNES DÍA 12
–12:00. Inauguración de la Feria GRAN CANARIA ME GUSTA.
–12:30. Inauguración en el Pabellón E de la Feria EL NORTE ME GUSTA.
Incluye actuación a cargo de la Escuela Oficial de Música de Arucas

SÁBADO DÍA 13
–12:00. Presentación de la Web “Micro-área Marina Protegida de El Roque”
Ayuntamiento de La Aldea de San Nicolás
–13:00. Presentación de la Web del Ayuntamiento de la Villa de Moya.
–19:00. Pase de Lencería organizado por la empresa SILUETA “Moda Intima y Complementos”.

DOMINGO DÍA 14
–11:00. Durante la mañana, Exposición y Degustación de Productos GRAN VALLE
Sidra y tarta de manzana de Valleseco.

ARTENARA. El municipio a mayor altura de la isla organiza el 20 de octubre de 2012 el evento “Artenara, cumbre del amor”. Se trata de un encuentro para mayores de 35 años, que necesiten relacionarse con otras personas (y quien sabe, si encontrar el amor).

La convocatoria nace con afán de continuidad y en este primer año de su cita, se ha establecido una cuota de 50 euros por persona, que incluye: guagua [autobús] ida y vuelta (desde varios puntos de recogida), las tres comidas, una verbena y diferentes actividades, para que las personas se puedan conocer. En caso de no necesitar transporte, se descontarán 10 eurtos, y si además acuden cinco personas juntas por sus propios medios, el coste será de 30 euros.

Más información e inscripción:
Oficina de Turismo de Artenara.
Teléfono: 928 666 102.
Correo electrónico: artenaraturismo@gmail.com

Cartel de “Artenara, cumbre del amor”.

VALLESECO. El municipio de Gran Canaria famoso por su manzana, celebra el primer domingo de octubre, como no podía ser menos, su Fiesta de la Manzana, coincidiendo con las celebraciones en honor de su copatrona, la Virgen de la Encarnación. Una celebración que en 2011 recibía del Gobierno de Canarias la la distinción de “Fiesta de Interés Turístico de Canarias”. La Fiesta de la Manzana tiene sus orígenes en 1974, cuando el gobierno municipal le propuso al cura párroco organizar una romería como parte de las celebraciones en honor a la Nuestra Señora de la Encarnación, siguiendo el ejemplo de lo que se venía haciendo con la Virgen del Pino en el vecino pueblo de Teror. En el programa de las fiestas de 2012 se mantiene esa cita destacada (romería el sábado 6 de octubre, la víspera del principal día de las fiestas). Y el domingo, feria de artesanía, exhibición del prensado de manzana y degustación y otras actividades.

Cartel de la fiestas en Valleseco 2012, dedicadas a la manzana y a la Virgen de la Encarnación.

Domingo 7 de octubre, Fiesta Principal.
Durante todo el día se llevarán a cabo diferentes actividades relacionadas con la manzana y la sidra.
–10:00 h. Feria de Artesanía, con artesanos del municipio y Mercadín de la Manzana en la Plaza Municipal.
–10:15 h. Exposición de variedades de Manzanas.
–13:30 h. Concurso de la manzana “Reineta” más grande.
(Premios patrocinados por Quesos Caseros de Valleseco. 1º Premio: 100€ – 2º Premio: 75€ – 3º Premio: 50€. La inscripción será de 10:00 h. a 13:00 h. del mismo día.)
–13:45 h. Exhibición del prensado de manzanas para obtener sidra dulce y la degustación de ésta.
–14:00 h. Degustación de productos asturianos: fabes, chorizo a la sidra, tarta de manzana, sidra dulce y sidra GranValle, en la Plaza Municipal.

Viernes 12 de octubre
–8:00 h. “Ruta a Caballo”, organizada por la Escuela de Equitación Orlando Pérez.
(Precio: 50€. Salida desde la Plaza Municipal. Plazas limitadas, para inscribirse pueden hacerlo llamando al teléfono 928 61 83 00
(ext-0224) o en el e-mail: oliver@valleseco.es.)

Sábado 13 de octubre
–16:00 h. Carrera de carretones por el Lomo la Mesa.

Más información:
Programa completo de las fiestas, en formato pdf, haga clic AQUÍ para descargarlo. Y en esta misma web, la Fiesta de la Manzana en imágenes (correspondiente a la edición de 2011).

Playa de Bañaderos durante la bajamar, en el extremo este del paseo marítimo Los Charcones (El Puertillo).

Haga clic en cada foto para verla a tamaño mayor. Reportaje fotográfico: Yuri Millares.

Ver Paseo Marítimo de El Puertillo-Bañaderos en un mapa más grande

SANTA MARÍA DE GUÍA. La edición número 201 de la Rama de Las Marías tiene su cita del año 2012 el sábado 15 de septiembre por la tarde, cuando se celebra la Bajada de la Rama desde el lugar donde se hizo el Voto de Vergara, la montaña del mismo nombre (tiene su origen en una promesa que hicieron a la Virgen los campesinos de las medianías de Guía, afectados en 1811 por una terrible plaga de langosta que devoraba sus cultivos) hasta la iglesia de Santa María de Guía. Por la noche, la jornada concluye en la plaza Grande con la celebración del XXVIII Festival Folklórico de Música Canaria.

El domingo 16 de septiembre tras el paseo de los animales que participan en la romería, en torno al mediodía se celebra la Procesión de la Virgen tras la función religiosa y, a continuación, la popular Romería de Las Marías.

Más información:
Para descargar el programa de la Fiesta de las Marías 2012 en Guía de Gran Canaria, haga clic AQUÍ.

TEROR. La Virgen del Pino es la patrona de la isla de Gran Canaria y la tradición cuenta que se apareció a finales del siglo XV sobre un pino (de ahí su nombre). En los siglos siguientes la “Fiesta Mayor de Gran Canaria” ha traído hasta Teror, cada 7 y 8 de septiembre, a peregrinos de toda la isla. A continuación, algunas de las principales citas de las Fiestas del Pino en 2012 (al final del texto, puede enlazar con el programa completo y descargarlo en formato pdf).

Página del programa de las Fiestas del Pino 2012 convocando a la Romería Ofrenda.

Jueves, 6 de septiembre
–21:00 h. 21º ENCUENTRO FOLCLÓRICO de Gran Canaria en la plaza de Sintes.

Viernes, 7 de septiembre
–16:00 h. ROMERÍA-OFRENDA a la Virgen del Pino, Patrona de la Diócesis Canariensis. Del Castañero Gordo a la Plaza del Pino.

Sábado, 8 de septiembre, Festividad de Nuestra Señora del Pino
–01:00 h. Exhibición de los tradicionales FUEGOS ARTIFICIALES del Pino
–10:30 h. RECEPCIÓN Oficial de Autoridades y del Representante de S. M. El Rey. Casa Museo de los Patronos de la Virgen. A continuación, desfile militar en honor a la Virgen. Plaza del Pino.

Domingo, 9 de septiembre, Día de Las Marías. Fiesta Patronal de teror
–20:00 h. PROCESIÓN de la Imagen de Ntra. Sra. del Pino. Calle Real y Exhibición de FUEGOS ARTIFICIALES del Día de las Marías.

Más información:
Para descargar el programa de las Fiestas del Pino 2012, haga clic AQUÍ.

LA ALDEA DE SAN NICOLÁS. El pueblo de La Aldea, en el oeste de Gran Canaria, celebra en septiembre una de las fiestas más conocidas y populares de la isla. Las principales citas de interés para el visitante se concentran en tres días clave: el domingo 9 la Rama, el lunes 10 día del patrono San Nicolás la Romería y el martes 10 la Pesca de la lisa en El Charco. Y en torno a estas convocatorias, otras muchas más que se incluyen en el programa del que aquí ofrecemos un extracto, además del enlace para descargarse el documento íntegro en pdf.

Portada del programa de las fiestas de La Aldea 2012.

Lunes, 10 de septiembre (Dïa de San Nicolás)
–7:00 h. DIANA FLOREADA, con la Banda El Charco, que recorre las calles del municipio.
–11:30 h. Celebración de la Solemne Eucaristía y PROCESIÓN en honor a San Nicolás, en parroquia San Nicolás
–18:00 h. ROMERÍA OFRENDA a San Nicolás. Salida desde el almacén de Los Picos.

Martes, 11 de septiembre (Día del Charco)
–9:00 h. Concentración y CAMINATA hacia la playa. Salida desde La Alameda
–12:00 h. BAILE en el muelle con la Banda de Agaete.
–14:00 h. CONCENTRACIÓN de PARRANDAS en el parque Rubén Díaz-El Chozo
–17:00 h. PESCA de la RICA LISA en El Charco.
–21:00 h. GALAS DEL CHARCO, con las actuaciones de Germán López (timple), acompañado por Goretti Benítez y Pedro Manuel Afonso .

Sábado, 15 de septiembre
–19:00 h. SUBIDA de la RAMA con la banda El Charco. Salida desde la plaza de La Rama.

Más información:
Para acceder al programa completo de las fiestas en La Aldea 2012 y descargarlo en formato pdf haga clic AQUÍ.

Detalle del cartel del I Ultra Trail Norte de Gran Canaria.

La I Ultra Trail Norte de Gran Canaria está organizada por el Club de Atletismo de Arucas (Carucat), la Mancomunidad de Ayuntamientos del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de Arucas, con la colaboración de varios patrocinadores. La participación está “abierta a todos los corredores y corredoras que sean mayores de 18 años en la fecha de la carrera y que hayan formalizado debidamente su inscripción”, indica el Reglamento.

Inscripción y material necesario
El plazo de inscripción va del 15 de junio al 7 de septiembre, tanto para corredores federados como no federados. Hay que rellenar un formulario en el sitio web del Club de Atletismo de Arucas en www.carucat.org. Según la organización de la carrera, para poder participar, “cada corredor deberá ir, en todo momento, ataviado obligatoriamente con ropa y calzado adecuados para los deportes por montaña. Además, deberá portar debidamente el chip electrónico (en la zapatilla) y el dorsal (en el vientre o en el pecho, sin doblar). Pero, además, cada participante deberá tener en cuenta el siguiente listado de:

Portada del folleto de inscripción del I Ultra Trail Norte de Gran Canaria.

Material recomendado:
–Chaqueta impermeable.
–Prenda térmica.
–Gorra o bandana.
–Manta térmica de 220 x 140 cm.
–Silbato.
–Guantes.
–Botiquín de primeros auxilios.
–Bastones telescópicos”.

Más información
Para cada modalidad de la carrera hay diferentes categorías y premios en metálico que se pueden consultar en la web de Carucat. Para ver el Reglamento haga clic AQUÍ.

Cuadro que ilustra el programa de las fiestas de La Rama 2012 en Agaete.

Los lectores de esta web tienen una amplia descripción de todos los actos que caracterizan a esta fiesta (este año se celebra, además, el 40 Aniversario de su Declaración por Orden Ministerial como Fiesta de Interés Turístico) en nuestra página “La Rama de Agaete, un día para el éxtasis y todo un año en su museo”.

El programa completo de 2012, con todos sus actos y convocatorias, está disponible en pdf: haga clic AQUÍ para descaragrlo.

Sus principales actos son:
Sábado, 4 de agosto
5:00. DIANA acompañada por la Banda de Agaete.
10:00. BAJADA DE LA RAMA con las bandas de Las Nieves y Agaete.
22:00. RETRETA con las bandas de Agaete y Las Nieves, acompañadas de farolillos y bengalas.
1:00. Fuegos Artificiales.

Domingo, 5 de agosto
FESTIVIDAD de Ntra. Sra. de Las Nieves
–Ermita de Ntra. Sra. de las Nieves
10:30. Eucaristía. A continuación procesión con la venerada imagen de la Virgen de las Nieves, hacia la Parroquia de Nuestra Señora de la Concepción.
12:00. Salida del Templo de la Concepción de la imagen de San José al encuentro de la Virgen de las Nieves, en el Puente Viejo. A la llegada al Templo Parroquial, celebración de la Eucaristía.
–Plaza de la Constitución
21:30 hrs. XVIII Festival Nacional de Folklore de Gran Canaria: Grupo Municipal de Bailes Regionales (Granada), Aires Desplas Marratxi (Palma de Mallorca), Agrupación Folklórica Satautey (Gran Canaria).

Lunes, 6 de agosto
–Iglesia de Ntra. Señora de la Concepción
11:30. Solemne Eucaristía. A continuación, procesión de la imagen de la Virgen de las Nieves, por el recorrido de costumbre. A la llegada a El Calvario, Homenaje de los vecinos de la Villa Arriba y Las Peñas a la Virgen.

Sábado, 11 de agosto
–Salida desde la Cruz Chiquita
17:30. ROMERÍA-OFRENDA a la Virgen de las Nieves, donde todos los pagos y barrios le ofrecen los productos de la tierra ataviados con trajes típicos. A continuación en la Plaza de la Constitución, Baile de Taifas.

Viernes, 17 de agosto
–Iglesia Ntra. Sra. de la Concepción
11:00. Eucaristía. A continuación, procesión de la imagen de la Virgen de las Nieves, desde la Parroquia de Ntra. Sra. de la Concepción hacia la Ermita de las Nieves.

VALLESECO. Entre los días 13 y al 22 de julio de 2012 los restaurantes del municipio de Valleseco celebran las V Jornadas Gastronómicas de la Carne de Cabra. Se ha confeccionado una carta de platos y precios común a todos los establecimientos que participan, con la carne de cabra de Valleseco como ingrediente básico y común. Este producto goza, apreciado por su calidad desde hace años, procede de ganados de la zona alimentados con pastos. La preparación posterior determina una variedad de platos que van desde los más tradicionales a los más innovadores: carne de cabra en salsa, cabrito en adobo, paella con carne de cabra, croquetas de carne de cabra… Y como postre, la tarta y los profiteroles elaborados con la manzana reineta de Valleseco.

Cartel de las V Jornadas de Carne de Cabra de Valleseco.

Los clientes que acudan a degustar cualquiera de estos platos a alguno de los restaurantes de Valleseco ene stas fechas podrán participar en el Sorteo de un Fin de Semana en la Naturaleza, que ofrece el Aula de la Laurisilva situada en un paraje de gran belleza del municipio. Sólo hay que rellenar el boleto de participación e introducirlo en la urna dispuesta a tal fin en cada restaurante. El resultado de este sorteo se dará a conocer en el blog Turismo de Valleseco y en el facebook de Turismo Valleseco. El premio se podrá disfrutar un sábado y domingo a convenir por la pareja ganadora, antes del 16 de diciembre de 2012.

El domingo 22 de julio concluyen estas jornadas con un acto en la plaza municipal de Valleseco. En horario de 11:00 a 13:00 horas se procederá al prensado de manzana y posterior degustación de zumo por todos los asistentes. También habrá actividades para niños con “La Granjita”, muestra de animales de granja para que conozcan baifos, terneros, corderos, etc. y paseos en pony o en burro por los alrededores.